อาหารเพื่อสุขภาพ กับ น้ำมันรำข้าวและแกมมา โอริชานอล

อาหารเพื่อสุขภาพ กับ น้ำมันรำข้าวและแกมมา โอริชานอล 

อาหารเพื่อสุขภาพ น้ำมันรำข้าว

        สวัสดีครับพี่น้องแฟนคลับ บทความสุขภาพ ที่เคารพรักทุกท่าน เจอกันเช่นเคยครับกับวันแรกของการทำงาน ในวันที่ ๘ กรกฎาคม ๒๕๕๖ ทีมงาน บทความสุขภาพ เชื่อว่าหลายๆท่านที่อ่านบทความนี้ทานข้าวเป็นอาหารหลัก แต่ท่านผู้อ่านทราบไหมว่าสิ่งที่เราทานกันอยู่ทุกๆวันนี้มีประโยชน์ต่อเรามากมายเท่าใด หลายๆหน่วยงาน มีการส่งเสริมสุขภาพ ด้วยการรณรงค์ให้บุคลากรในหน่วยงานทานอาหารมื้อเช้าแทนการทานกาแฟก่อนเริ่มงาน หลายๆโรงเรียน ส่งเสริมสุขภาพ ด้วยการรณรงค์ให้ผู้ปกครองทำกับข้าวให้เด็กทานเพื่อสุขภาพเด็ก จะได้มีความแข็งแรงและส่งผลให้สุขภาพจิตของเด็กๆดีตามไปด้วยทำให้เรียนได้เข้าใจมากขึ้น และบางร้านอาหารจัดอาหารเพื่อสุขภาพโดยเน้นเมนูข้าว เป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ วันนี้ทางทีมงาน บทความสุขภาพ จึงอยากนำเสนออาหารเพื่อสุขภาพ ที่เรียกว่า ข้าว
        โดยข้าวจัดเป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ สำหรับคนไทยมาช้านาน เนื่องจากเป็นพืชที่ปลูกง่าย (ส่วนตัวผู้เขียนคิดว่าไม่ง่ายเลยลำบากมากๆครับ) และเหมาะกับสภาพภูมิประเทศของเราเป็นอย่างมากครับผม นอกจากนี้ยังมีสารอาหารอีกหลายชนิดที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ด้วยกรรมวิธีการผลิตข้าวทำให้สารอาหารต่างๆที่อยู่ในข้าวถูกทำลายไปครับ  โดยเฉพาะในส่วนของรำข้าวครับ (Rice Bran) และจมูกข้าว (Rice Germ) ซึ่งจะอุดมไปด้วยสารอาหารที่ให้ประโยชน์มากมายเช่น กรดไลโนเลอิก งงกันใช่ไหมครับว่ามันคืออะไรส่วนมากๆเราๆท่านๆจะรู้จักในชื่อ โอเมก้า 6 กรดโอเลอิก หรือเรียกว่าโอเมก้า 9 นั่นเองครับท่านผู้อ่าน มีกลุ่มวิตามินอี และสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุดคง
หนีไม่พ้นเจ้าตัว แกมมา โอริซานอล
       
        ดังนั้นเพื่อให้ร่างกายได้รับ แกมมา โอริซานอล และสารอาหารอื่นๆในปริมาณที่เพียงพอต่อการดูแลสุขภาพ บ้างครั้งจำเป็นต้องพึ่งอาหารเสริมที่มีสารพวกนี้อยู่ครับ ซึ่งจัดเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับคนที่ต้องการ การดูแลสุขภาพ  พูดมาถึงตรงนี้คงสงสัยกันใช่ไหมครับว่าเจ้าตัว แกมมา โอริซานอล นี่มันคืออะไรกันหน๋อ มันก็คือ สารอาหารที่พบได้มากทั้งในจมูกข้าว และรำข้าว คุณสมบัติที่สำคัญคือ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ และมีประโยชน์ต่อการดูแลสุขภาพ เป็นอย่างมากๆครับ เช่นประเทศญี่ปุ่น เกาหลีใต้ ได้ขึ้นทะเบียนให้สารอาหารชนิดนี้เป็นยา เพื่อใข้ในการรักษาหรือบรรเทาอาการของโรคต่างๆ ต่อไปดูกันซิว่า ตัว แกมมา โอริซานอล  มีคุณประโยชน์ในด้านการส่งเสริมสุขภาพ อย่างไร
        ส่งเสริมสุขภาพ หัวใจ โดยการควบคุมโคเลสเตอรอลให้อยู่ในระดับปกติทั้ง โคเลสเตอรอล ชนิด LDL และ โคเลสเตอรอล โดยรวม ได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยเร่งกระบวนการกำจัด โคเลสเตอรอล ให้เร็วขึ้น รวมทั้งไปยับยั้งกระบวนการดูดซึม โคเลสเตอรอล  ไม่ให้เข้าสู่ร่างกาย ทั้งนี้ยังยับยั้งการจับตัวกันของเกล็ดเลือด ส่งผลให้เลือดสามารถไหลเวียนไปเลี้ยงส่วนต่างๆ ของร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพและลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ

        บรรเทาอาการต่างๆ ในช่วงวัยทอง ลดอาการต่างๆ ในช่วงวัยทอง ที่เกิดจากความไม่สมดุลย์ของฮอร์โมน โดยตัว แกมมา โอริซานอล จะลดการหลั่งของ LH และไปเพิ่มการปลดปล่อยสาร เอนโดรฟิน จากสมองส่วนโฮโพธาลามัส แทน

        ดูแลสุขภาพผิว กักเก็บความชุ่มชื้นให้กับผิว ควบคุมการทำงานของต่อมไขมันใต้ผิวหนังและยับยั้งกระบวนการสร้างเม็ดสีผิว

สารอาหารที่มีในน้ำมันรำข้าว และจมูกข้าว
กรดโอเลอิก เป็นกรดไขมันชนิดไม่อิ่มตัวครับ จัดอยู่ในกลุ่มไขมันโอเมก้า 9 มีคุณสมบัติที่สำคัญคือ ควบคุมระดับไขมันในเลือด เพิ่มความยืดหยุ่นให้กับหลอดเลือด และลดการเกาะตัวของไขมันที่ผนังหลอดเลือด
กรดไลโนเลอิก เป็นกรดไขมันชนิดไม่อิ่มตัวที่จำเป็นต่อร่างกาย จัดอยู่ในกลุ่มโอเมก้า 6 คุณสมบัติที่สำคัญคือต้านอาการอักเสบ และช่วยเพิ่มความชุ่มชื่นให้ผิวพรรณ
วิตามินอี น้ำมันรำข้าวและจมูกข้าวเป็นผลิตภัณฑ์ที่อุดมด้วยกลุ่มของวิตามินอี ซึ่งอยู่ในรูปของโทโคเฟอรอล และ โทโคไตรอีนอล ซึ่งมีประสิทธิภาพสูงในการต้านอนุมูลอิสระช่วยชละการเสื่อมของเซลล์ต่างๆ ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและการเกิดมะเร็งต่างๆ
โครเมียม  แร่ธาตุที่ช่วยส่งเสริมกระบวนการเผาผลาญและควบคุมน้ำตาลในกระแสเลือดให้อยู่ในระดับที่ปกติ
วิตามินบีรวม  ส่งเสริมการทำงานของระบบประสาทและสมอง ลดอาการเหน็บชา ส่งเสริมการเผาผลาญในร่างกายให้ปกติ